こんにちは、きねこです。
今回は4月にヒルトンダイヤモンド修行中に訪れた沖縄県瀬底島にある『ヒルトン沖縄瀬底リゾート』滞在中にいただいた、オールデイダイニング「アマハジ」のハワイアンディナービュッフェのご紹介です。
この記事を書いている2021年6月時点ではもうメニューが変わってしまいましたが、レストランの雰囲気などお伝えできればと思います！
また、ヒルトンプレミアムクラブジャパンの特典でいただいたバースデーケーキも併せてご紹介します。
ヒルトン沖縄瀬底リゾートの宿泊記はこちら
オールダイニング「アマハジ」
『オールデイダイニング「アマハジ」』は、『ヒルトン沖縄瀬底リゾート』内1階にあるレストランです。店内に204席、テラスに60席の合計264席があります。
地元食材をはじめとする新鮮な魚介や旬のお野菜を使用した沖縄の伝統料理や、国際的な料理をビュッフェスタイルで楽しめます。
宿泊の際、朝食をいただくレストランでもあります。
ヒルトン沖縄瀬底リゾートには他にもレストランがありますが、現在は新型コロナウイルスの影響により営業していません。
瀬底ビーチを臨む別棟のレストランもありますので、オープンが待ち遠しいですね！
ハワイアンビュッフェ
2021年4月に訪れた際、ディナーメニューは「ハワイアンビュッフェ」となっていました。
店内は奥行きがあり、座席数も豊富です。
この日はそこまで混雑しておらず、席の埋まり具合は3～4割程度でした。
お料理はビュッフェスタイルなので、お好きなものを好きなタイミングで取りに行きます。
取りに行く際はマスクとビニール手袋を必ず着用して下さい、との事でした。
最初は違和感があったマスクやビニール手袋も、最近は慣れたもので逆にしていないと不安になるほどです。
ライブキッチンでは、ビーフステーキやミニハンバーガー、ロコモコ丼の提供がありました。
こちらのビーフステーキが、程よい噛み応えと柔らかさでなかなか美味しかった！
お肉料理はビーフステーキの他に、ポークスペアリブ、フリフリチキンもありました。こちらはポーク。
フリフリチキン…照り焼きチキン的なもの。どちらもパイナップルが入っており甘い味付けなので甘党の人や小さな子供にはウケそうです。
美味しかったんだけど、「甘い」という印象が強すぎてそれしか残ってないんですよね。笑
生野菜、サラダコーナー。ゴーヤが最前列！沖縄を感じます。
こちらはスパムおにぎり。
にんじんしりしりやチャンプルーもありました。
ペンネだったかな？トマトソースがよく絡んで美味です。（ハワイアンというよりイタリアン？）
辛そうなスープ？カレー？
辛いものが苦手なので見た目でスルーしちゃいました…笑
マグロのポキや紫いものサラダ、こんにゃくの煮つけなどなど。
さんぴん茶、お水、オレンジジュース、アイスコーヒー。
さんぴん茶って得体の知れないお茶だと思っていたけど、ジャスミン茶の事だったんですね。今回の沖縄で初めて知りました！
ミニロコモコ丼。可愛いサイズなのに食べ応え十分！
マグロ＆サーモンのポキ。
種類も多く、色々と楽しめました。
デザート
ご飯よりパン、パンよりケーキな私は料理もそこそこにデザートコーナーへ。
(ΦωΦ*)ｳﾋｮｰ！
フルーツはパイナップル、スイカ、オレンジがありました。
2段目にはチョコレート＆ココナッツタルト、レインボーチーズケーキ、チョコブラウニー、カップケーキ。
3段目にはアサイーボール、はちみつゼリー、グアバゼリー。
レインボーカラーなスイーツがいっぱいで可愛い！映えそう！
ソフトクリームの機械もあります。この機械欲しい…
6種のアイスクリームはもちろんBLUE SEALです！
これ全種食べたらさすがにお腹壊しそうで悩みます。
カラフル～！アメリカーン！！（？？
どれもとっても甘いスイーツです。写真手前のココナッツクリームの乗ったチョコレートタルトが本当に本当に甘くて、ここ最近食べたものでは一番の甘さだったと記憶しています。
コーヒーが飲めない私でもブラックコーヒーを欲するほどの甘さ！
アイスは結局全種を2人でシェアして食べちゃいました。
ブルーシールのアイスとっても美味しかったので、次回は路面店にもお邪魔してみたいですね。
HPCJ特典のバースデーケーキ
先日、修行を始めた日に『ヒルトンプレミアムクラブジャパン（HPCJ）』へ加入しました。
HPCJに加入すると、【宿泊料金25％割引】、【ホテルレストラン最大20％割引】などの特典が受けられます。その中でも私が重要視した特典は【バースデーケーキ】！
誕生月と前後1か月の3か月間、レストランでメインディッシュを注文（食事）すると3日前までの事前予約で誕生日ケーキがもらえます！！
私は３月生まれなので、２，３，４月の3か月間が対象期間なんです！
年会費は通常25,000円ですが、後日会員証と10,000円分の割引券が届きます。
クレジットカード会社のキャンペーンで10,000円で入会できる場合もありますので、お手持ちのクレジットカードのキャンペーン情報を要チェックです！
(2021年4月現在、ダイナースクラブでキャンペーンが開催されています）
ヒルトン沖縄瀬底リゾートのHPCJ特典ケーキ
公式Webサイトからディナー予約を入れ、その際備考欄にHPCJ特典のケーキを利用したい旨記入しました。
この時に、「HPCJ会員番号」、「HPCJ有効期限」、「ヒルトンオナーズ会員番号」を伝えておくとやり取りがスムーズになると思います。
当日、食事が終わる頃にケーキを持ってきていただきました。
うひょおおお( *´艸｀)ショートケーキだー！
ケーキはホテルによって違うらしいのですが、ヒルトン瀬底は4号サイズほどのショートケーキでした。
ショートケーキ大好き！嬉しい！！
事前にプレートのメッセージの確認がありましたが、誕生日はだいぶ前に過ぎてしまいましたので「HiltonSESOKO」でお願いします、と伝えていました。
ハワイアンビュッフェでしこたま甘いものを摂取しましたがさっそくいただきます。
上にはいちごとブルーベリー、チョコレート。
断面はこんな感じです。（いちご少ない…）
スポンジふわふわ、クリームはあっさりとしたショートケーキです。
前回のヒルトン成田のケーキと比べるとシンプルでコンパクトですが、食後に夫婦2人で食べるのでこのくらいがちょうど良いですね。
ねこたろはビュッフェを食べすぎてこのケーキは翌日にまわしてました。笑
今回は4月に慌てて加入したので成田と瀬底のみでしたが、来年は2月から4月の3か月間行けるだけ行って色んなケーキを食べてみようと思います。
HPCJに加入しているのであれば、絶対に利用していただきたい特典です。おすすめ！
店舗詳細
| 住所 | 〒905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750番地 ヒルトン沖縄瀬底リゾート |
| 電話番号 | 0980-47-6300 |
| 営業時間 | 6時30分 ～ 22時00分 （通常時） 6時30分 ～ 20時00分 （訪問時） |
| 公式HP | オールデイダイニング「アマハジ」 |
| 備考 | ※2021年4月時点の情報です。
新型コロナウイルス感染拡大対策による営業時間短縮、臨時休業を行っている場合がございますので、事前にご確認いただきますようお願い申し上げます。 |
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