こんにちは、きねこです。
先日宿泊した品川プリンスホテルのすぐ近く、東京都港区にあるブラジルのお肉料理「シュラスコ」をいただけるレストラン「バルバッコア高輪店」のご紹介です。
品川プリンスホテルに宿泊した際の宿泊記はこちら
シュラスコ(シュハスコ)って？
突然ですが、お肉は好きですか？
私は大好きです！！！（大声）
焼肉もステーキもとにかくお肉料理だったらなんでも好きです！
そんなお肉をお腹いっぱい食べたい！出来ればたくさんの種類のお肉を！
そんな願いがいとも簡単に叶う場所…それが『シュラスコ』レストラン。
『シュラスコ』とは、牛や豚、鶏、羊などの肉塊を鉄製の串に刺し、岩塩をふって炭火で焼き上げるブラジルのお肉料理です。
ウェイターが焼きあがったお肉を串ごと客席まで運び、その場で切り分けてサーブしてくれるのが特徴です。
様々な種類・部位のお肉の他に、エビやチーズ、パイナップルなどが出されるお店もあります。
お肉が焼きあがると、ウェイターが次から次へとテーブルにお肉を持ってきてくれます。
テーブルの上にカードやチップなどで「もっと欲しい」or「ストップ」の意思表示が出来るようになっており、胃袋と相談しながら食べる事ができます。
希望の部位がくるのをじっと待つのではなく、ウェイターにリクエストをする事で焼きあがり次第サーブしてくれますので、遠慮なくリクエストしましょう！
シュラスコレストラン・BARBACOA（バルバッコア）
シュラスコを気軽にいただくことが出来るレストラン、『バルバッコア』。
バルバッコアは国内外に飲食店を展開する【株式会社ワンダーテーブル】が運営しているシュラスコレストランです。
「シュラスケーロ」と呼ばれる専用のオーブンでゆっくりと回転させながら焼き上げることで余分な脂を落とし、肉本来の味を存分に楽しめます。
また、バルバッコアではお肉だけでなくサラダバー、デザートバーもあり新鮮なお野菜や甘いスイーツも好きなだけいただけちゃうんです。
お店は青山、六本木、丸の内など東京都23区内に7店舗、大阪府には心斎橋と梅田の2店舗構えられています。
バルバッコア高輪店
今回訪れたのは、東京都港区の『バルバッコア高輪店』。
品川駅から徒歩3分ほどの、『京急ショッピングプラザウィング高輪WEST-Ⅱ』の3階にお店はあります。
予約を開店時間の11時に入れましたので、時間が来るまでしばらくお店の外の椅子に腰かけて待ちます。
休日という事もあり、開店前から数組のお客さんが待っていました。
店内の様子
店内には大きなツリーが2本。卓数は多いです。大人数でも対応できる長テーブルの席もありました。
簡単な説明を受け、お肉が焼きあがるまでサラダバーをいただきます。
サラダバー
色鮮やかな野菜がずらり。たまごサラダやポテトサラダもあります。
こちらはライス、カレー、スープなど。
チーズやバゲットも。
デザートバー
こちらはデザート。ゼリーやチョコレートムース、パウンドケーキ、シフォンケーキ、フルーツなどが並びます。写真には映っていませんが、ソフトクリームもありました。
テーブルセット
左がビネガーと玉ねぎたっぷり入ったヴィナグレッチソース、右が醤油ベースのソースです。
お肉には岩塩がふってありますのでそのままでも美味しく食べられますが、お好みでこの２種のソースをかけて食べるのもおすすめです。
ランチのメニューです。ランチでは１３種のメニューが食べ放題になります。
シュラスコ！
こちらのお肉は１番人気の「ピッカーニャ（イチボ）」。
ウェイターがお肉を切り分けてくれますので、テーブルにセットされていたトングでお肉を取ります。
一番人気なのが分かる！ジューシーな赤身肉で、噛むほどに肉汁がじゅわじゅわとあふれてきます！しあわせ～～～
「フラウジィニア（カイノミ）」と「チキン」
「焼チーズ」と「ガーリックステーキ」
こちらは「焼きパイナップル」
熱を加えることでパイナップルの酸味が和らぎ、甘く感じます！
パイナップルにはお肉を柔らかくしたり、消化を促す酵素が含まれていますのでお肉の合間に食べると良いですよ。
料金と予約
バルバッコアのコース料金は、ランチの場合平日と休日で異なり、ディナーの場合は一律料金です。
サラダバー / シュラスコ13種 / デザートバー
平日：3,900円 （6-12歳1800円）5歳以下無料
土日祝日：4,200円 （6-12歳1800円）5歳以下無料
フリードリンクセット（2時間）
平日：2,000円
土日祝日：2,200円
<アルコール> 生ビール(ハートランド)/カイピリーニャ/泡盛カイピリーニャ/ガラナ/瓶ビール/ワイン(赤・白)/ウイスキー(スコッチ・バーボン)/焼酎(麦・芋)/ジントニック/モスコミュール/カシスソーダ/カシスオレンジ
<ソフトドリンク> コカ・コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/マラクジャジュース/ウーロン茶/マテ茶
サラダバー / シュラスコ19種 / デザートバー
6,100円（6-12歳2000円）5歳以下無料
フリードリンクコース（2時間）
①（＋②＋③） Premium 3,500円
スパークリングワイン/バルバッコアセレクションワイン
②（+③） Brasil 3,000円
生ビール(ハートランド)/カイピリーニャ/泡盛カイピリーニャ/ガラナ
③ Standard 2,500円
瓶ビール/ワイン(赤・白)/ウイスキー(スコッチ・バーボン)/焼酎(麦・芋)/
ジントニック/モスコミュール/カシスソーダ/カシスオレンジ
コカ・コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/マラクジャジュース/ウーロン茶/マテ茶
バルバッコアは人気店なので、事前予約をおすすめします！
予約は『公式サイト』または『
一休.comレストラン』から可能です。
『一休.comレストラン』なら利用額に対してポイントがついたり、タイミングが良ければセールなどで割引されている場合もありますので要チェック！
今回ご紹介した『バルバッコア高輪店』のご予約はこちらからどうぞ！
店舗詳細
| 住所 | 〒108-0074 東京都港区高輪４丁目１０−１８ 京急ショッピングプラザウイング高輪WEST-Ⅱ 3F |
| 電話番号 | 03-5447-5229 |
| 営業時間 | 11時00分～15時00分/17時00分～20時00分(2021年4月) |
| 公式HP | https://barbacoa.jp/takanawa/ |
| 備考 |
※2021年4月時点の情報です。 新型コロナウイルス感染拡大対策による営業時間短縮、臨時休業を行っている場合がございますので、事前にご確認いただきますようお願い申し上げます。 |
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